ООО «Дельфин» произведена установка хим. реагентной 5 ступенчатой системы водоочистки для нужд офиса и столовой в одном из дорожных предприятий Тюменской области.
Исходные данные:
-
- Источник водоснабжения – централизованный водопровод;
- Цветность 16 градусов. Норма до 25 градусов (хоть и в рамках нормы, но это цифра не мала);
- Перманганатная окисляемость 6 мг/дм3. Норма 7 мг/дм3;
- Марганец 0.38 мг/дм3. Норма до 0.1 мг/дм3;
- pH1. Норма от 6.0-9.0;
- Жесткость 4 °Ж. Достаточно жесткая вода, хоть и в пределах нормы. Учитывая, что Заказчику нужна горячая вода для рассола, то с такой жесткостью будет образоваться накипь;
- Мутность 1.36 мг/дм3. Норма 2 мг/дм3
- Кремний 8.9 мг/дм3. Норма 10 мг/дм3
- Железо общее 4 мг/дм3. Норма до 0.3 мг/дм3.
- Одна рабочая смена – 12 часов/полный рабочий цикл 24 часа;
- Среднее потребление воды на хозяйственно-бытовые нужды 60 м3/месяц = 2 м3 / 12 часов смена = 170 л/час = 2,84 л/мин (днем с офисом);
- Среднее потребление воды на хоз. бытовые нужды 30 м3/месяц = 1 м3 / 12 часов смена = 85 л/час = 1,5 л/мин (ночью без офиса);
- Среднее потребление воды на производство теста 468 м3/месяц = 15 600 л/сутки = 7 800 л / 12 часов смена = 650 л/час = 11 л/минуту;
- Среднее общее потребление воды в час 820 л (взята дневная смена с работающим офисом);
- Среднее потребление за дневную рабочую 12 часовую смену = 9,8 м3;
- Среднее потребление за ночную рабочую 12 часовую смену = 8,8 м3;
- Среднее суточное потребление 18,6 м3;
- Согласно среднему расходу воды в час средняя скорость эффективной фильтрации воды – 14 л/мин. Но так как, согласно техническому заданию, центрифуги для рассола общей емкостью 700 литров на производстве необходимо набирать водой 1 раз в час за короткий промежуток времени, то была подобрана система очистки воды, которая может эффективно фильтровать со скоростью 35 л/минуту, что позволит набирать необходимые 700 л за 20 минут;
Выводы и Предложение Заказчику:
Исходя из того, что довольно низкий pH, присутствует цветность и довольно высокая перманганатная окисляемость, можно сделать вывод, что исходная вода насыщена органикой. Это может вызывать цветение воды, увеличение микробного числа и наложит нехороший отпечаток на вкусовые качества воды. Учитывая, что речь идет о пищевом производстве, Заказчику предложено понизить цветность и перманганатную окисляемость.
Исходя из того, что имеется довольно высокая жесткость воды, в то время как для нужд производства нужна горячая вода, Заказчику предложено воду умягчить, иначе будет образовываться накипь в бойлерах, трубах, центрифугах. Также система умягчения воды понизит уровень марганца, который составляет 0.38 мг/дм3 при норме до 0.1 мг/дм3. То есть, воду необходимо умягчить, снизить концентрацию марганца.
Так как в исходной воде присутствует мутность и железо превышает норму, его необходимо понизить, потому что это наложит свой отпечаток на вкусовые качества воды. Хоть мутность и в пределах нормы, но достаточно высокая для пищевого производства, поэтому будет налет и осадок в центрифугах. А также при включениях и отключениях воды в городской сети, к потребителю, как правило, значительное время поступает ржавая вода. При этом активированный уголь необходимый для понижения органики и смолы, необходимые для умягчения воды, боятся окислов железа. Может произойти отравление фильтрующих загрузок железом и попадания ржавой воды в пищевое производство. Заказчику предложено установить фильтр для очистки воды с функцией осветлитель-обезжелезиватель.
Учитывая, что для промывки промышленных фильтров необходимо давление не ниже 2,5 кг/дм3, а также для обеспечения производства и офиса комфортным напором воды нужно давление не ниже 1,5 кг/дм3, при массовом потреблении и одновременной промывки одного из фильтров воды на производстве, то Заказчику предложено установить, повышающую давление насосную станцию перед системой водоочистки.
Также Клиенту рекомендовано установить систему обеззараживания воды для исключения попадания микробной среды и вирусов на пищевое производство.
В результате предложена следующая технология по очистки воды:
С учетом того, что имеет место круглосуточное производство, предложено купить фильтры для воды в Тюмени и смонтировать систему фильтрации воды непрерывного действия:
- Смонтировать повышающий давление воды насос – 1 шт.
- Смонтировать фильтр дисковый промывной на 2″ для удаления крупнодисперсных частиц из центральной сети водоснабжения.
- Смонтировать фильтр осветлитель-обезжелезиватель воды 18/65 – 2 шт.
- Смонтировать фильтр умягчитель 16/65 – 2 шт.
- Смонтировать фильтр сорбционный для снижения уровня органики, удаления неприятных запахов, улучшения вкусовых качеств воды 18/65 – 2 шт.
- Смонтировать систему обеззараживания воды – 1 шт.
Предложенная компанией «Дельфин» система фильтрации имеет 5 ступеней очистки воды. При этом хим. реагентные фильтры состоят из 2 параллельно обвязанных корпусов на каждой ступени. Управляющие клапана выводят фильтры на промывку поочередно по сигналу таймера либо счетчика для регенерации фильтрующих загрузок. Линия “Интерлок” исключает одновременную промывку сразу двух фильтров на одной ступени. То-есть 1 фильтр обезжелезиватель встал на промывку, другой параллельно работающий с ним фильтр продолжает фильтровать воду и подает ее на дальнейшую фильтрацию, далее вода непрерывно поступает к потребителю для производства. По такому же принципу работает система умягчения и сорбации воды.
Эффективная скорость фильтрации предлагаемой системы 44 л/минуту=2,6 м3/ч
Состав установленной системы водоочистки:
| № п/п |
Наименование |
Кол-во |
Ед. изм. |
Цена |
Сумма |
| 1 |
Насос WILO MHI 404 EM |
1 |
шт |
– |
– |
| 2 |
ФИЛЬТРЫ:
1) Фильтр дисковый промывной на 2 дюйма;
2) 2 фильтра осветлитель-обезжелезиватель 18*65 в комплекте с фильтрующей загрузкой, автоматическим клапаном управления 2;
3) 2 фильтра умягчитель 16*65 в комплекте с фильтрующей загрузкой, реагентным баком, автоматическим клапаном управления 2 дюйма и линией интерлокс;
4) 2 фильтра сорбционных 18*75 в комплекте с фильтрующий загрузкой и автоматическим клапаном управления;
5) Установка УФ обеззараживания воды 5,4 м3/час |
1 |
комплект |
– |
– |
| 3 |
Электронное реле давления |
1 |
шт |
– |
– |
| 4 |
Гидробак 100 л Vesta горизонтальный |
1 |
шт |
– |
– |
| 5 |
Соль таблетированная, мешок 100 кг |
1 |
шт |
– |
– |
